神奈川県保険医協会とは
開業医を中心とする保険医の生活と権利を守り、
国民の健康と医療の向上を目指す
TOP > 神奈川県保険医協会とは > 保険医協会活動ニュース > 2009年 > 男の料理教室 鯛めしに挑戦!
男の料理教室 鯛めしに挑戦!
2009年5月23日、神奈川県保険医協会・文化部は横浜市西地区センター料理室で「男の料理教室」を開催した。
今回のメニューは「鯛めし」。
あわせて、
（１）煮物（高野豆腐、茄子、干し椎茸、海老、ほたて貝柱）
（２）めんたい卵焼き
（３）お吸い物（蛤）
（４）昆布の佃煮（だし用昆布を使用）
−以上4品を作った。
講師は協会副理事長の森壽生氏で、参加者は8名。
（神奈川県保険医新聞2009年6月15日号より抜粋）
2009年5月23日、神奈川県保険医協会・文化部は横浜市西地区センター料理室で「男の料理教室」を開催した。
今回のメニューは「鯛めし」。
あわせて、
（１）煮物（高野豆腐、茄子、干し椎茸、海老、ほたて貝柱）
（２）めんたい卵焼き
（３）お吸い物（蛤）
（４）昆布の佃煮（だし用昆布を使用）
−以上4品を作った。
講師は協会副理事長の森壽生氏で、参加者は8名。
（神奈川県保険医新聞2009年6月15日号より抜粋）