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4年振りの開催 10種のワインを老舗の仏料理で堪能 ワイン利き酒会

240608kikizake.jpg 文化部は6月8日、横浜元町の老舗フランス料理店「霧笛楼」でワイン利き酒会を開催。講師に㈱君嶋屋・代表取締役の君嶋哲至を招き、会員、スタッフ、家族など41名が参加した。会では君嶋氏がセレクトしたワイン10銘柄を用意。円安の影響で海外のワインの価格が高騰する中、近年、国内外から高く評価を浴びる日本ワインも4銘柄用意され、君嶋氏の解説を聞きながら味や香りの違いを楽しんだ。参加者からはワイン、料理ともに満足との意見が多く寄せられ好評のうちに閉会した。

(神奈川県保険医新聞2024年7月15日号より抜粋)

240608kikizake.jpg 文化部は6月8日、横浜元町の老舗フランス料理店「霧笛楼」でワイン利き酒会を開催。講師に㈱君嶋屋・代表取締役の君嶋哲至を招き、会員、スタッフ、家族など41名が参加した。会では君嶋氏がセレクトしたワイン10銘柄を用意。円安の影響で海外のワインの価格が高騰する中、近年、国内外から高く評価を浴びる日本ワインも4銘柄用意され、君嶋氏の解説を聞きながら味や香りの違いを楽しんだ。参加者からはワイン、料理ともに満足との意見が多く寄せられ好評のうちに閉会した。

(神奈川県保険医新聞2024年7月15日号より抜粋)